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wǎ chēng wei shuǐ yú

瓦罉煀水鱼

  • 拼音wǎ chēng wei shuǐ yú
  • 注音ㄨㄚˇ ㄔㄥ ㄨㄟ˙ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ
  • 词语解释

    瓦罉煀水鱼[ wǎ chēng wei shuǐ yú ]

    “瓦罉煀水鱼”是广东传统名菜,是用粤菜常用技法之煀。瓦罉煀水鱼原锅上席,质地软烂,原汁稍稠,原味香馥,裙爽肉滑,营养丰富。

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